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リニューアルオープン

朝から、はっきりとしないお天気で私も動きが
鈍かった。
ごそごそと起き出して、洗濯機を回して、
それでも、なかなかエンジンがかからなかった。

五人囃子を片付けて、簡単に部屋と階段
を掃除して、庭の様子を見に出た。

ムスカリが咲いていた。
職場のムスカリは、それはもう可愛くて♪
とんがり帽子の、三角お屋根。
これぞ、ムスカリ!という形なのに、
うちのムスカリは、やっと咲いたよ・・
というひ弱な感じ。土の栄養が足りてないな・・。


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アネモネは私に似ている。
お天気が悪いと、どうにも不機嫌(笑)
お照りがないと、心を閉じている・・。
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ラベンダーも、いっぱいつぼみを
蓄えて、今か今かと準備万端。
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花を見て、少し元気がわいてきて、
待望の「カルディ」に出かけた。
長らく改装中で、ひと月近く閉まっていた。

何を買うわけでもない。
でも、あそこに行ってコーヒー飲みながら
うろうろしているだけで、気分転換に
なっている。
別に、どうしても要るものでもない。
生活必需品でもない。
カルディで買うものは、二の次のものだけど
その、ちょっとしたゆとりと、あそびが大切。

みんな、待っていたのかな。
レジは長蛇の列だった。でも、レジが3つに
増えて回転も良く、それほどにも待たなかった。

店内は、アイランド形式に陳列されていて、
見やすかった。動きやすかった。
以前とは、まったく陳列場所が違って
いるから、慣れるまでには時間がかかりそう。

待ち焦がれたリニューアルオープンだった。
今日、私が買ったものは・・・
イタリアワイン
蜂蜜、生ハム切り落とし
珈琲の買い足し(半額セール)

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お昼ご飯は、ご飯だけ新しく炊いて、
昨日、作ったお惣菜の色々を添える。

昆布の煮物、ハリハリ漬け、
ちぎり野菜(カネテツ)
大根と青大豆と新子のサラダ

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by pass8515 | 2017-03-25 21:29 | | Comments(6)

春大根

お彼岸に、親戚から春大根をもらった。
叔父さんが近年亡くなって、叔母さんは一人
で畑を続けている。

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こちらに来てから30年来、この叔母さん
の畑の野菜をずっと、いただいているような
気がする。
当たり前のように、もらっていたけれど、
有り難さと、大事にいただく心は、ようやく
ここ数年、芽生えて来たように思う。

さあ、この大根たちをどうやっていただこう。
久しぶりにハリハリ漬けを作ろうと思った。
塩をまぶして一晩寝かす。

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あと、きんぴらと、浅漬けにもした。
昆布の佃煮も、久しぶりに作ろう。
昆布と、青大豆をもどして・・・
週末のお惣菜を明日帰ったら作ろう。
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**********************
朝の職場は、お昼の生中継の話題で持ち切り
だった。バクダン発言は飛び出すのか・・。
非常に、興味があると、皆言っていた。
私は、今日がその日と、その時初めて知り、
まあ、見れたら見ようくらいに思っていたら
結構見れた。

誰かが、嘘を言っている。
真相がわかった所で、何がどう動くのだろう。

しばらく、この話題が世間では続くのだろう。
世間の興味の移り変わりが早くって、
一日、ニュースを見なかったら
もう、ついていけていない。

*******************
*晩ごはん
昨夜のカレーの残り
鋳物鍋で作ると、とってもまろやかになる。
同じバーモンドカレー(中辛)でも以前の
味とは、なんだか違う。

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大根のきんぴら、大根のおかか和え
茄子のみそ炒め

ビールが美味しくなってきた。




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by pass8515 | 2017-03-23 22:26 | 日々の暮らし | Comments(2)

道具

昨夜から、雨がずっと降っていた。
お昼過ぎにようやくあがって、晴れてきた。

お彼岸のお墓参りの帰りに主人の実家にも
寄った。
一時、片付けに精を出したが、今は小休止。
時々、思い出したように掘り出しものを
探しに行ったりする。

目当ては、すり鉢とすりこぎである。
大きなでん!としたのが欲しかった。
きっとあるはずだ。

納戸の奥から、主人が見つけた。
おそらく、祭りの準備や弔事の手伝いに
大活躍したであろうすり鉢。
よそと、間違わぬように底には
名前が入っていた。
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マジックペンの印は何の分量の目安だろう。
もう、尋ねる人もいない・・・。
熱湯消毒して、洗剤でこすって、縁側に干した。

早速、白和えを作った。
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そして、奇遇にも・・
もうひとつ道具が我が家にやって来た。

東京のお土産
かっぱ橋道具街の銅のざると、築地市場の
利尻昆布。
かっぱ橋道具街は、一度行ってみたい所。
面白いだろうな。

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きらきらした銅のざる。
プラスチックのざるを長年使っていた私
にとって、まぶしすぎる上等なざるである。
ありがとう!本当にありがとう!

ビニール袋に注目!
商店の方たちは、ここまで準備が整っていたのですね。

*******************
*晩ごはん
水菜とにんじんと豚肉のオムレツ
白和え、大根サラダ
もずく

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今から、NHK「東北さくら旅」を見たいと思います。

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by pass8515 | 2017-03-21 21:38 | 日々の暮らし | Comments(10)

障子に目あり。

久しぶりに、雨が降った。
傘が飛ばされそうな、横なぐりの激しい雨。

少しだけ近くに住む人と話す機会があった。
やはり、最初の質問は「息子さん、結婚した?」
「い~や、まだよ・・・」
そして、次に、
「自転車、まだ続けてるの?」と聞いて来た。

自転車?あ~、ロードバイクの事か・・・
「え?なんで、自転車の事知ってるの?」
と、私はそれが気になり、彼女に聞くと、
「上座に自転車が置いてあったや~ん」
と、言った。

玄関に立つと、ちょこっと見える自転車。
これ見よがしに置いてるかな~と思いながらも
他に置くところがないので、仕方なく・・・。
上座に置いてます。
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そういえば・・
もう2年も3年も前の事、地域の行事の件で1,2回
彼女は訪ねて来た。玄関先で少しだけ立ち話をした。
その時にちらっと見たことを、覚えているんだな~。

ちょっと、怖ろしくなった・・・。

*****************
今年も、他の方からもいかなごを頂戴した。
この方は毎年、毎年くださって、家族はやはりこちらが
美味しいと言う。

私もそう思う。
年季の違いかな・・・。ごまが振りかけてあった。
今年は、ずいぶん近づけたような気が自分では
している。


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IKEAのフリーザーパックがいいんです🎵

口がかっちりとしまって、カラフルで可愛くて・・
特に入れる必要のないものまで、なんだか
入れて保存したくって・・。なんでも入れてます。

酒粕に、干物に、青大豆・・・など。

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*晩ごはん
青大豆の豆ごはん

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by pass8515 | 2017-03-15 19:26 | 日々の暮らし | Comments(2)

来客あり

週末に、我が家にはめずらしく来客があった。

我が家からわりと近くの漁港に写真を撮りに
行ってきたと、帰りに寄ってくれた。

大きなカメラを抱えてやって来て、撮った
写真を見せてくれた。
雲と大漁旗と、漁船。
私が撮ったスマホの写真とは比べ物にならない
臨場感あふれる感じだった。

CANON EOS CMなどで、名前は
知っているものの、これが一眼レフカメラ
なのか・・・。初めて持たしてもらった。
とても重い。レンズをいくつか装備しているから
余計に重いと言っていた。
こんな重いものを肩からかけて、皆、風景を
撮影しているのか・・。

ブログのお友達の写真を見てはあこがれて
いたけれど・・・。
もう少し小ぶりで、もう少し安いので
いいから、私も欲しいなと思った。

たまの、来客もいい。
いつもの掃除に加えて、さらに掃除を
するようになる。
すっかり風景になってしまった不要なものが
片付く。
いつの頃か、友人を招くことも遠ざかり
お互いに楽だからと、外でお茶するのが
定着してしまった。

たまには、人をよぼう・・とも思った。

****************

*晩ごはん
長ねぎの豚肉巻き、にんじんしりしり

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*おべんとう


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by pass8515 | 2017-03-14 21:31 | 日々の暮らし | Comments(6)

二郎ジャム

今年の3月は雨が少ないと思う。
いつもなら、土日のたびにしとしと雨で
お天気がはっきりとしない日が多いのだが。
そのせいで、庭はカラカラ・・。
チューリップの芽が気になる。

他府県の友人に、ちょっとしたものを手渡す
時に、「二郎ジャム」がいつもパッと浮かぶ。
播磨・神戸の珍しいもの・・と言っても
今はネットで何でも買えるしどこのデパートに
も、神戸の有名菓子店はあるし・・・。

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10年くらい前に街のパン屋さんでみつけた
「二郎ジャム」
「じろうさん」と思ったら二郎(にろう)
という地名から名付けられたと教えられた。

二郎は神戸北部のいちごの産地。
いちごジャムや、オレンジマーマレード
の二郎ジャムもあるけれど、私は
ブルーベリージャムが一番好き。

果肉がたっぷりで、ちょっとした朝の
お楽しみである。

******************
昨日の朝、息子がいかなごを取りに来た。
前日に作った炒飯の写真を見せてくれた。
彩りよく、なんだか美味しそう~🎵

味覇(ウェイパー)を入れたら、とても
美味しかった。
赤い缶のペースト状万能中華調味料。
(私も、久しく買ってないな)
職場の先輩が引っ越し祝いに
「ウェイパーはひとつ持っとき・・」
と、くれたらしい。

ナイスなアドバイスに私も笑ってしまった。


******************

*晩ごはん
にら・青豆の卵焼き
春菊ときゅうりのみそ和え
いかなご
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*おべんとう
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by pass8515 | 2017-03-13 21:45 | 日々の暮らし | Comments(6)

五人囃子

日に日に春めいて、穏やかな陽射しの日曜日。

昨日、お内裏様を片付けたら
母から、「五人囃子」が届いた。
わらべの丸々としたお顔。
こんなに可愛かったのか・・・🎵

あの頃は自分も子供だったから感じなかった
のかな・・(笑)

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通りすがりに、主人が
「ふふ・・可愛いやん」と言った。
じっくりと見るのって初めてらしい。
そうか・・娘がいない我が家は本格的
おひな様は初めての事だった。

五人囃子だけかと思えば、その他大勢も
箱に入っていた。
「人形だけは、やっぱり捨てられへんかった」
と、ほっとしたように言っていた。

ようこそ、いらっしゃいませ♪

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しばらく日に当てて眺める。
箱も縁側に干して、心落ち着く
ひとときだった。

代表して、五人囃子をもうしばらく
飾っておくことにした。
桜の頃まで、こうしておこう。
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*******************
*晩ごはん

豆腐のグラタン、わけぎのぬた和え

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by pass8515 | 2017-03-12 22:20 | 日々の暮らし | Comments(2)

語らい

今日は、またとても暖かかった。
お風呂上りも暖房が要らない。

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昨日の夕方、母が退院してきていると思って、
電話をした。出ない。
退院の予定が変更したかな。と思い、
また、次の日にでもしようと思った。

ふと、何か胸騒ぎがした。
先日病院で別れ際にベッドで手を振る母の
姿が浮かんだ。
私がカーテンを閉めるまでずっと手を振っていた。

不吉な想像だが、あの姿がもし最後だったら
どうしよう。とてもドキドキして胸が
詰まりそうになって、時間をおいて
8時頃にもう一度電話をした。

少ししんどそうな声で母は電話に出た。
「インフルエンザにかかってな~。
病院を追い出されたんや。もう病院という
所は薄情なもんやで・・・」とプンプン
していた。

母によると、術後の発熱はよくあることなので
大丈夫でしょうと、看護師さんは言ったけれど
咳も出るし、くしゃみも出るし風邪の症状と
違いますかと訴えたら、ようやく検査してくれて
インフルエンザとわかったらしい。
それで、一日早い退院となったらしい。

家の近くのかかりつけの病院に行ったら
熱も下がり、今週いっぱいは安静にしとくわ。
歩く練習は、ぼちぼちに・・・。
と、またよく喋る母だった。

良かった。インフルエンザは可哀想だけれど、
良かった。良かった。
なんで、あんな要らぬ想像をしてしまったのだろう。

春になったら食事に行こうと言っていた。
いつもよりも、うんと楽しみである。

***************
そんな、母の近況を息子に話ながら
揚げ物の指導をした。

「揚げ物を教えてほしい・・」
今日は、息子は休日だったので、
衣つけからやってもらった。
なかなかうまかった。
「子供の頃、時々やってたやん。」
と、息子は言う。
そんなこと、私はとっくに忘れていた。
料理をもっとさせておけばよかったと、
子育ての反省点の一つでもあったのだけど
やらせていたんだな・・。

カラッと揚がったチキンカツ。

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手前のたまご料理も息子が作る。
玉ねぎ入りの炒りたまご。

今頃になってこんな時間ができた。
料理をしながら、語らう時間。
今までだって、いくらでも取れたのにな。

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by pass8515 | 2017-02-23 22:04 | 日々の暮らし | Comments(8)

そばめし

今朝の「べっぴんさん」を見ていたら、
主人が「この時代にそばめしってあったかな。。」と
また、細かいところに気がついて呟いた。

潔さんと、紀夫さんが居酒屋で話すシーン。
昭和35年ぐらいの設定。
壁にかかったお品書きに、「そばめし」「ぼっかけ」
という文字が見えた。
「そばめしは、昔からあったよ。」
私も、そんなに自信はないけど戦後の闇市から
出来たような、気がしていた。(私の推測)
ボリューム感を出すために、焼きそばにご飯を混ぜて
濃いソースで味付け。神戸のソウルフード。

「そうかな~」と、主人は言った。
ちょっと、気になって調べてみたら、1957年
神戸・長田のお好み焼き店が発祥。
あながち、主人のいう事は間違ってはなかった。
ちょうど、一般的に普及?するかしないかの頃で
ポピュラーな居酒屋メニューには微妙なタイミング。
でも、お品書きにあってもおかしくはない。

そんな会話でそばめしの事をいろいろと思い出した。
私が初めて「そばめし」を知ったのは結婚後の事。
20代。友人宅のお好み焼きパーティーにてだった。

お好み焼きの締めに、ちょっとまだお腹が頼りない時に
友人が「そばめし」しよか~と言った。
そばにご飯を入れる?ちょっとだけ、私は抵抗があった。
見た目にもぐちゃぐちゃしてそうで、美味しいのだろうか。

焼きそばの麺をこてで刻んで、ご飯を投入。
そばのもっちり感と、ごはんのとろみにソースが絡まり
意外にもとても美味しかった。

そのあと、コープの冷食の「そばめし」が美味しいと
聞いて、よく注文していた。
子どもたちが休みの土曜日のお昼などに、ちょうど良かった。
最近、ほとんど買わない冷食だけど、あの「そばめし」は
懐かしくなった。


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*晩ごはん
牛すじ煮込み
白みそを入れると、まろやかになる。

あごのちくわと大根の煮物
豚汁(大根・にんじん・大根葉・玉ねぎ・お揚げ)
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**明日の朝は、−5℃になるらしいです。
暖かくして、おやすみなさい。**

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by pass8515 | 2017-01-24 21:32 | おいしいもの | Comments(2)

わざわざ

晩ごはんの片付けのあと
それぞれのPCがつながらないと
大騒ぎになった。

主人は仕事用、息子は自室でゆっくりと。
私も、お風呂から上がったらブログを
書くつもりなのに・・それは大変!

あれこれ、やってみること30分。
ようやく復旧した。
テレビが映らないのも困るけど、
それ以上に一大事だなと思った。

****************
年末に、相次いでギフト券や
チケットが我が家にやって来た。

仏壇のお花を買ってねと
「花とみどりのギフト券」を親戚から
いただいた。
初めてもらったのだが、意外に使える所が少ない
ということがわかった。

ホームセンターやスーパーでは使えない。
最近、お花はたいていホームセンターの
園芸コーナーで買っている。
暖かくなったら、花屋さんを
(案外、少ない?)を探すことにしよう。

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新聞販売店が新聞社主催の
美術展のチケットを送ってくれる。
一度、頼むと次からは何も言わなくても
送ってくれる。
今回は「古代ギリシャ展」
まあ、好みかどうかは様々で・・。
神戸に行ったついでがあれば寄って
みようかなというくらいである。

大晦日に届いたおせちにその会社
直営店のお食事券がついていた。
しかし、ほとんどが神戸方面で
これまた、わざわざという距離である。

しかし、せっかくだし放っておくのも
もったいないと思う方なので、
結局はわざわざ使いにいくことに
なるのだと思う。

****************
兵庫の山間部
朝来(あさご)の岩津ねぎを買った。
以前は、それこそ、わざわざ雪の中を
朝来まで買いに行ったものだけど、
今は、たいていのスーパーに出回る
ようになった。
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鳥取の白ねぎか、岩津ねぎが
たいてい店頭に並んでいる。
こういう時は、ちょっとだけはりこんで
岩津ねぎを買うようにしている。


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岩津ねぎで葱スープを作った。
甘みがあり、とろんとして
少しだけ玉ねぎも入れて、
家族にも評判上々だった。
主人は、最初「なにこれ?ブロッコリー?」と
言っていた。(笑)


*おべんとう
野菜のかき揚げ、松前漬け、
野菜サラダ、ブロッコリー
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by pass8515 | 2017-01-10 22:47 | 日々の暮らし | Comments(4)

毎日を丁寧に過ごしていきたいから自分の暮らし、想いを綴ります。


by pass